Resep: Gongso Bakso Pedas Manis Paling Lezat

Gongso Bakso Pedas Manis.

Anda bisa mengolah Gongso Bakso Pedas Manis menggunakan 17 bumbu dengan 8 cara cepat. Review segera list bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Gongso Bakso Pedas Manis

1. Kamu butuh 20 biji bakso sapi, potong jadi 2.
2. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
3. Ambil 1 batang serai, geprek.
4. Siapkan 3 sdm kecap manis.
5. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
6. Ambil 1/2 sdt garam.
7. Kamu butuh 1/4 sdt merica bubuk.
8. Kamu butuh 1/4 sdt kaldu jamur.
9. Kamu butuh 200 ml air.
10. Kamu butuh 2 sdm minyak untuk menumis.
11. Siapkan Bumbu Halus.
12. Ambil 3 siung bawang putih.
13. Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
14. Ambil 10 buah cabe rawit setan.
15. Ambil 4 buah cabe merah keriting.
16. Kamu butuh 1/2 buah tomat ukuran sedang.
17. Ambil 2 butir kemiri.

Gongso Bakso Pedas Manis tutorial memasaknya

1. Siapkan semua bahan dan haluskan bumbu halus.
2. Masukkan minyak ke dalam wajan dan panaskan dengan api kecil. Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Setelah bumbu halus harum, masukkan daun salam dan serai. Lalu masak lagi hingga bumbu matang atau tidak bau langu.
4. Kalau bumbu sudah harum dan matang, masukkan bakso. Masak sampai bakso tercampur dengan bumbu. Masak dengan api sedang.
5. Kemudian masukkan air dan aduk2.
6. Lalu tambahkan kecap, gula pasir, lada, dan kaldu jamur. Aduk kembali bakso agar tercampur rata dengan bumbu. Dan biarkan sampai air sedikit menyusut.
7. Jika air sudah menyusut, koreksi rasa. Lalu matikan kompor.
8. Pindahkan bakso ke dalam mangkok. Dan gongso bakso pun siap disajikan.

Jika kamu ikuti cara Gongso Bakso Pedas Manis diatas bersama benar maka kamu dapat memperoleh hasil yang baik. Anda termasuk dapat beri tambahan kreasi tersendiri cocok dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com