Sayur Lodeh.
Kamu dapat memasak Sayur Lodeh memerlukan 14 rempah-rempah dengan 4 cara sangat mudah. Simak langsung daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Sayur Lodeh
- Ambil 1 buah jagung potong 6 bagian.
- Siapkan 1 buah wortel dibelah 2 dan potong sesuai selera aja.
- Kamu butuh 3 batang kacang panjang.
- Kamu butuh 1 buah terong.
- Ambil 1 genggam daun melinjo.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Kamu membutuhkan 3 buah kemiri.
- Ambil Lengkuas di geprek.
- Kamu membutuhkan secukupnya Gula, garam.
- Kamu membutuhkan Minyak utk menumis.
- Ambil 600 ml air.
- Siapkan 250 ml santan kelapa.
Sayur Lodeh tutorial mengolahnya
- Cuci bersih semua sayur dan potong sesuai selera.
- Haluskan bawang merah putih, ketumbar dan kemiri. Kemudian geprek lengkuas..
- Panaskan minyak, tumis bumbu biarkan hingga harum, masukkan lengkuas geprek aduk rata. Tambahkan jagung dan beri air. Biarkan hingga jagung matang dan air menyusut..
- Kemudian tambahlan wortel, trus kacang panjang, terong, dan daun melinjo. Masukkan secara bertahap. Kemudian masukkan santan dan jgn lupa tes rasa. Biarkan mendidih. Angkat sajikan. Selamat mencoba 😉.
Jika anda ikuti langkah Sayur Lodeh diatas bersama benar maka kamu bakal beroleh hasil yang baik. Anda terhitung bisa memberi tambahan kreasi tersendiri sesuai bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com