Kering Tempe.
Kamu bisa mengolah Kering Tempe menggunakan 9 bahan dengan 3 cara sangat mudah. Review langsung list bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Kering Tempe
- Kamu butuh 400 g tempe.
- Siapkan 2 cm laos.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Kamu membutuhkan Gula merah/gula palm, garam (bagi para pemula banget penambahan gula garam dimulai dari 1 sdt, kl kurang nanti ditambah sesuai selera).
- Ambil iris Bumbu.
- Siapkan 3 buah bawang merah (bwng merah disini gedean jd kl pake yg kecil sekitar 8-10).
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan Cabe sesuai selera (sy suka pedes, adanya cabe botolan sekitar 10-12 biji).
- Kamu butuh Minyak, air.
Kering Tempe cara memasaknya
- Potong tempe kecil memanjang, goreng, keringnya sesuai selera, sy gak suka terlalu kering, tiriskan.
- Siapkan bumbu, iris bwng merah bwng putih dan cabe.
- Tumis bumbu iris hingga harum, tambahkan laos, salam, garam, gula(kl pake gula jawa diiris dulu biar cepet cair) dan sedikit air(cuma untuk melarutkan gula), masukkan tempe, aduk, cek rasa, angkat.
Jika anda mengikuti cara Kering Tempe diatas bersama benar maka kamu akan beroleh hasil yang baik. Anda juga mampu mengimbuhkan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com