Ayam kecap enak mudah dibuat. Seperti juga resep ayam kalasan, ayam bakar taliwang atau resep ayam lainnya, pemilihan daging ayam yang akan digunakan menjadi salah satu faktor penting untuk membuat resep masakan Indonesia ini rasanya enak dan lezat. Ayam termasuk produk hewani yang mudah sekali ditemukan di pasar Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Berikut ini beberapa resep ayam kecap yang bisa kamu praktekkan langsung, brilio.net rangkum dari. #dirumahaja #ayamkecap Selamat datang dichanel saya ya.
Ayam bakar sepertinya menu yang wajib ada ketika perayaan tahun baru.
Cara buatnya cukup simpel kok, Bun.
Ikuti resep ayam bakar kecap berikut ini yuk, Bun.
Kamu bisa mengolah Ayam kecap enak mudah dibuat menggunakan 16 bumbu dengan 9 cara sangat mudah. Lihat segera daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Ayam kecap enak mudah dibuat
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 4 butir telur rebus.
- Siapkan 1 bks bumbu racik ayam.
- Ambil kecap bango ya.
- Ambil royco ayam.
- Kamu membutuhkan merica bubuk.
- Kamu butuh garam.
- Kamu membutuhkan bumbu :.
- Kamu butuh 5 buah cabe rawit (selera).
- Kamu butuh 2 buah cabe merah besar.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh secukupnya gula merah.
- Siapkan 2 buah jahe irisan.
- Ambil 1 buah bawang pre dirajang.
- Ambil 2 buah sereh geprek.
- Kamu butuh 2 buah daun jeruk.
Dikutip dari Kitab Masakan: Kumpulan Resep Sepanjang Masa, ini cara membuat ayam bakar kecap. Daging ayam dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan seperti ayam goreng, ayam bakar saos kecap, ayam rica-rica, dan masih banyak lagi. Daging ayam juga mudah diperoleh dan harganya relatif murah jika dibandingkan dengan daging yang lain. Daging ayam dapat diolah menjadi berbagai.
Ayam kecap enak mudah dibuat langkah membuatnya
- Cuci ayam hingga bersih lalu di beri bumbu racik diukep hingga empuk.
- Haluskan bumbu (bawang,rawit,cabe besar,gula merah,jahe,garam,gula pasir 1sendok,merica bubuk 1 sachet).
- Tumis bumbu tambahkan serai,royco secukupnya, dan daun jeruk, gongso hingga harum ya.
- Setelah harum tambahkan air tunggu sampai mendidih,tambahkan royco.
- Masukan ayam, telur kedalam tumisan kalau bisa air memenuhi ayam.
- Tunggu sampai air habis, dan bumbu biar meresap kedalam daging,.
- Tambahkan kecap,tes rasa bila kurang tambahkan merica dan royco.
- Bila air sudah habis tinggal becek2 kuahnya tambahkan bawang pre rajangan.
- Tumis sebentar lalu sajikan dengan nasi hangat.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. Ayam kecap yang manis pedas dibuat dengan campuran kecap manis dan soy sauce. Teksturnya empuk dengan paduan nasi putih dan juga sambal.
Jika anda mengikuti cara Ayam kecap enak mudah dibuat diatas dengan benar maka kamu dapat memperoleh hasil yang baik. Anda juga sanggup mengimbuhkan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com