Kwetiau Goreng.
Anda dapat mengolah Kwetiau Goreng memerlukan 17 bahan dengan 3 langkah cepat. Review segera daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Kwetiau Goreng
- Kamu membutuhkan 1 bgks kwetiau kering (±200gr).
- Kamu butuh 5 bh baso sapi, iris tipis.
- Kamu butuh 100 gr udang kupas sisakan ekor.
- Kamu butuh 2 potong paha ayam goreng, suwir2.
- Kamu membutuhkan 2 butir telur dibuat orak-arik.
- Siapkan 5 lembar kol, disiris halus.
- Ambil 1 bh wortel, iris korek api.
- Kamu membutuhkan 1/2 bh tomat diris tipis.
- Kamu butuh 1 btg seledri+daun bawang, iris2.
- Ambil 3-4 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu butuh >> bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri, goreng.
- Kamu butuh 1 sdm ebi, rendam bentar.
- Kamu membutuhkan >>pelengkap : bawang goreng u/ taburan, acar, kerupuk.
Kwetiau Goreng cara membuatnya
- Rebus kwetiau kering smp keempukan yg diinginkan, kemudian siram air matang dingin biar tdk lengket satu sama lain. sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus smp harum. Masukin ayam suwir+udang+baso, tumis2 smp baso hangat dan udang berubah warna. Masuk sayuran dan masak smp sayuran layu+matang..
- Saat sayur matang, kecilkan api, masuk kwetiau+telur dan bumbu2+kecap. Gedein api aduk2 smp semua hangat dan tercampur rata+hangat. Sajikan.
Jika anda mengikuti langkah Kwetiau Goreng diatas bersama dengan benar maka anda dapat mendapatkan hasil yang baik. Anda terhitung sanggup menambahkan kreasi tersendiri sesuai dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com