Cara mudah untuk Memasak Selat solo Sangat Sempurna

Selat solo. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang. Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah.

Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Anda bisa masak Selat solo memerlukan 16 rempah-rempah dengan 7 langkah sangat mudah. Review langsung kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Selat solo

1. Siapkan 100 gr daging sapi.
2. Ambil 1 bh tomat merah.
3. Kamu membutuhkan 1 bh telur rebus.
4. Ambil 1/2 bawang bombai.
5. Siapkan 4 bh bawang merah.
6. Kamu membutuhkan 2 bh bawang putih.
7. Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
8. Siapkan 1/2 sdt mustard.
9. Kamu membutuhkan 1 sdt gula pasir.
10. Ambil secukupnya Pala,merica,garam.
11. Kamu butuh Pelengkap:.
12. Kamu membutuhkan 2 bh kentang.
13. Siapkan 1 bh wortel.
14. Siapkan 10 bh buncis.
15. Ambil 1 bh timun dibuat acar.
16. Siapkan Daun selada.

Kuliner yang menyajikan makanan khas Solo. Ada Selat Lidah Sapi, ada Se.lat Bistik daging sapi, ada Timlo, ada Monggo temans yg belum pernah atau belum sempat ke Warung Selat Solo mBak Lies. Resep Selat solo enak dan lezat. Resep selat Solo - resep masakan solo : berikut ini resep yang sudah terkenal dikota solo yaitu resep selat solo.

Selat solo langkah membuatnya

1. Daging sapi iris tipis.Bawang bombai iris kurang lebih 1/2 cm.Bawang merah dan putih diulek halus..
2. Tomat potong enam kemudian rebus dg air 250 ml.Setelah tomat lunak,peras dan saring(blender) sisihkan..
3. Tumis bawang yg sudah dihaluskan kemudian masukkan bawang bombai.Setelah tumisan harum masukkkan daging sapi sampai matang dan tambahkan telur rebus dan 200 ml air.Masukkan kecap,garam,merica,pala,masak sampai daging lunak dan air menyusut..
4. Masukkan air tomat dan mustard.Lakukan test rasa.Masak sampai mendidih dan matikan api..
5. Wortel dan buncis potong jari kemudian rebus sampai matang.Kentang (satu bh)potong panjang,rebus setengah matang lalu goreng..
6. Kentang sisanya dibuat kripik :kentang iris tipis lalu cuci sampai bersih (air cucian jernih) kemudian siram air panas agar tidak menempel satu sm lain sewaktu si goreng.Tambahkan sejumput garam kemudian goreng sampai kuning keemasan..
7. Tata di piring saji sayur rebus,kentang goreng,acar,daun selada kemudian siram kuah daging dan telur...taburi dengan kripik kentang..

Resep Selat Solo terdiri dari daging semur yang disajikan dengan aneka sayuran. Jika ingin menyajikan stik ala Indonesia, langsung contek saja Resep Selat Solo ini. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa.

Jika kamu ikuti cara Selat solo diatas bersama dengan benar maka anda dapat mendapatkan hasil yang baik. Anda juga sanggup beri tambahan kreasi tersendiri cocok dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com