Opor ayam lebaran. Kamu bisa melengkapi sajian opor ayam lebaran ini dengan menu lain seperti ketupat, lontong dan sambal goreng. Tips buat kamu, sering-sering memanaskan opor ayam ini agar lebih tahan lama dan. Resep ini Resep andalan saya. setiap lebaran atau lagi pengen masak opor selalu pakai resep ini. dan sudah sy share di cookpad alhamdulillah yg recook.
Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Anda bisa membuat masakan Opor ayam lebaran memerlukan 24 resep dengan 4 langkah mudah. Simak segera list bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Opor ayam lebaran
- Ambil Bahan utama:.
- Kamu butuh 1 ekor Ayam merah besar.
- Kamu membutuhkan Santan kelapa 1 besar.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 Bawang merah.
- Siapkan 5 Bawang putih.
- Kamu butuh 2 ruas Jahe.
- Kamu butuh 2 cm Lengkuas.
- Kamu membutuhkan 2 ruas Kunyit.
- Kamu butuh 2 sdt Ketumbar.
- Kamu membutuhkan 5 Kemiri.
- Kamu membutuhkan Bahan pelengkap:.
- Kamu membutuhkan 3 Daun salam.
- Kamu membutuhkan 5 Daun jeruk.
- Siapkan Sereh 2 sedang (geprek).
- Kamu butuh Lengkuas 2 cm(geprek).
- Kamu butuh 5 cm Kayu manis.
- Kamu membutuhkan Kembang lawang 3petik.
- Siapkan Note:(dari 1 kembang lawang di petik 3 kelopak).
- Siapkan 3 Cengkeh.
- Kamu membutuhkan 2 Kapulaga.
- Kamu membutuhkan 1 Asam kandis.
- Kamu butuh Taburan:.
- Ambil Irisan bawang merah untuk digoreng.
Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Langkah pertama dalam membuat opor ayam adalah melumuri ayam dengan satu sendok makan air asam dan satu. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Opor ayam lebaran langkah mengolahnya
- Cuci bersih ayam.sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampe harum.tambahkan bumbu pelengkap..masukan ayam kasih air sedikit biarkan mendidih..lalu tambahkan santan sambil diaduk supaya tidak pecah santannya.
- Tunggu sampe ayam empuk sambil menunggu goreng irisan bwg merah.setelah mendidih tambahkan penyedap rasa.kalo saya pakai royco ayam..
- Cek rasa.beri gula pasir 1 sdt.setelah cukup matikan kompor lalu beri taburan bawang goreng(saya bwg gorengnya terlalu gosong 😁).
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Nah, apakah Mama berminat untuk membuat opor ayam sendiri untuk Lebaran tahun ini?
Jika kamu ikuti langkah Opor ayam lebaran diatas bersama benar maka kamu akan mendapatkan hasil yang baik. Anda terhitung mampu beri tambahan kreasi tersendiri sesuai dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.
Source : Cookpad.com