Zuppa Soup.
Anda dapat mengolah Zuppa Soup memakai 14 resep dengan 6 langkah cepat. Lihat segera kumpulan bumbu dan langkah memasaknya juga.
Bumbu untuk Zuppa Soup
- Siapkan 500 gr daging ayam kampung.
- Kamu butuh puff pastry homemade.
- Kamu butuh 1 bawang bombay.
- Siapkan 1 wortel.
- Ambil 2 jagung manis.
- Kamu membutuhkan 6 bawang putih.
- Kamu membutuhkan 4 sosis ayam.
- Kamu membutuhkan 4 sdm terigu segitiga.
- Ambil 3 sachet dancow putih dilarutkan dg 500ml air.
- Kamu butuh 500 ml kaldu ayam (dari merebus ayam).
- Kamu butuh secukupnya garam.
- Ambil secukupnya lada bubuk.
- Siapkan 3 sdm butter.
- Ambil 1 kuning telur untuk olesan.
Zuppa Soup langkah memasaknya
- Rebus ayam sampai matang. Lalu potong2 kecil. Ambil dagingnya saja. Air rebusan jangan dibuang. Rebus jagung lalu potong serut..
- Wortel potong dadu. Sosis iris tipis. Bawang bombay dan bawang putih cincang halus (me: blender pake chopper).
- Cairkan butter, tumis bawang putih+bawang bombay sampai harum. Masukkan wortel+sosis. Tumis sampai setengah matang. Masukkan ayam+jagung. Tambahkan terigu. Ratakan. Masukkan air kaldu ayam. Aduk2 sampai kental..
- Masukkan susu cair. Tambahkan garam, lada, dan totole. Aduk rata. Tunggu sampai mendidih dan mengental. Angkat..
- Panaskan oven suhu 200°C selama 10 menit api atas bawah. Masukkan sup ke dalam wadah tahan panas (me: cangkir mug). Tuang 3/4 saja. Jangan terlalu penuh nanti tumpah. Bentuk puff pastry sesuai selera. Lebarnya harus lebih besar dan menutup wadah ya. Tutupkan ke wadah sup, oles kuning telur. Oven selama sampai mengembang (me: 25 menit)..
- Taraa zuppa soup siap dinikmati selagi hangat.
Jika anda ikuti cara Zuppa Soup diatas dengan benar maka kamu bakal beroleh hasil yang baik. Anda terhitung mampu menambahkan kreasi tersendiri sesuai dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com